2. Enzimas são catalisadores biológicos que aumentam a velocidade das reações e são altamente específicas, selecionando as reações bioquímicas que ...
2. Enzimas são catalisadores biológicos que aumentam a velocidade das reações e são altamente específicas, selecionando as reações bioquímicas que efetivamente, irão ocorrer. A especificidade da enzima é possível devido conformação da molécula enzimática que tem uma fenda especial onde uma parte ou toda molécula reagente pode se adaptar. Esta fenda na enzima é denominada:
a) inibidor enzimático. b) sítio ativo. c) substrato. d) ligase. e) transferase.
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