A alternativa correta é a letra D: As sentenças I e III estão corretas. Na dieta ovo-lacto-vegetariana, são permitidos ovos e laticínios, mas não são permitidas carnes, incluindo peixes e frutos do mar. Já as castanhas e proteínas de soja são permitidas. Portanto, a sentença I está incorreta e as sentenças II e III estão corretas.
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