Um cardápio completo é composto por entrada, prato principal, guarnição, acompanhamento, sobremesa e bebida. Considerando a composição de um cardáp...

Um cardápio completo é composto por entrada, prato principal, guarnição, acompanhamento, sobremesa e bebida. Considerando a composição de um cardápio, julgue as afirmativas abaixo e marque a opção correta:

I- Sopas frias ou quentes podem ser opções de entrada;

II- O prato principal é composto por uma fonte proteíca, devendo apresentar duas opções de carne: uma vermelha e outra branca;

III- Arroz e feijão são exemplos de guarnição;

IV- Frutas não devem ser oferecidas como opção de sobremesa.

Somente as afirmativas III e IV estão corretas.

Somente as afirmativas I, II e III estão corretas.

Somente as afirmativas II e III estão corretas.

As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.

Somente as afirmativas I e II estão corretas.