O padrão dietético se associa ao aumento do excesso de peso e obesidade da população brasileira. As prevalências de excesso de peso e de obesidade ...
O padrão dietético se associa ao aumento do excesso de peso e obesidade da população brasileira. As prevalências de excesso de peso e de obesidade aumentaram continuamente. Somado a esses aspectos, outras características negativas dos padrões de consumo alimentar em todo o país e em todas as classes de renda são a participação insuficiente de frutas (2,0%) e verduras e legumes (0,8%) na alimentação. As correlações epidemiológicas de alimentação e renda são listadas abaixo, somente sendo INCORRETA a alternativa:
A) quanto menor o rendimento das famílias, maior o consumo de carboidratos simples. B) quanto menor o rendimento das famílias, maior o consumo de gorduras. C) quanto maior o rendimento das famílias, maior o consumo de gorduras e maior o de carboidratos. A) Apenas a afirmativa A está incorreta. B) Apenas a afirmativa B está incorreta. C) Apenas a afirmativa C está incorreta.
A alternativa incorreta é a letra A, pois quanto menor o rendimento das famílias, maior é o consumo de gorduras e não de carboidratos simples. Portanto, a alternativa correta é a letra A) Apenas a afirmativa A está incorreta.
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