Esta aula tem por objetivo apresentar formas de controlar os processos da organização. No sentido de atender a esse objetivo, são apresentadas as p...

Esta aula tem por objetivo apresentar formas de controlar os processos da organização. No sentido de atender a esse objetivo, são apresentadas as principais concepções de indicadores, como ferramentas para o acompanhamento e análise de tendências do desempenho dos processos das organizações que atuam nas áreas de turismo e hospitalidade. O que são os indicadores de desempenho?


a) São formas de representação quantificáveis das características de produtos e processos e são utilizados pelas organizações para controlar e melhorar a qualidade e o desempenho dos seus produtos, serviços e processos ao longo do tempo.
b) São ferramentas utilizadas pelas organizações para coordenar os processos principais e os processos de apoio.
c) São índices numéricos que permitem avaliar o desempenho dos processos.