Assinale, dentre as alterna�vas a seguir, qual apresenta fatores que favorecem o crescimento bacteriano: Calor, baixa umidade e baixa acidez. Alt...

Assinale, dentre as alterna�vas a seguir, qual apresenta fatores que favorecem o crescimento bacteriano:


Calor, baixa umidade e baixa acidez.
Altas concentrações de sal e açúcar, calor.
Calor, alta umidade e baixa acidez.
Baixo teor de sal, baixa acidez e desidratação.
Altas concentrações de sal e açúcar, baixa acidez e baixa umidade.