Leia as afirmativas a seguir, marcando a alternativa correta: I. A Bromatologia tem como função analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, ...

Leia as afirmativas a seguir, marcando a alternativa correta: I. A Bromatologia tem como função analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas e etc. II. As proteínas são macromoléculas formadas por uma sucessão de menores conhecidas como glicose pode ser considerada um polissacarídeo.

I. A Bromatologia tem como função analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas e etc.
II. As proteínas são macromoléculas formadas por uma sucessão de menores conhecidas como glicose pode ser considerada um polissacarídeo.
A) A afirmativa I é verdadeira.
B) A afirmativa é verdadeira.
C) As duas afirmativas são verdadeiras.
D) A afirmativa III é verdadeira.
E) As duas afirmativas são falsas.