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Na condução dos processos fermentativos em fase aquosa, estes podem ocorrer por processos descontínuos, descontínuos alimentados, semicontínuos e c...

Na condução dos processos fermentativos em fase aquosa, estes podem ocorrer por processos descontínuos, descontínuos alimentados, semicontínuos e contínuos. Para selecionar um desses métodos em detrimento dos demais, é necessário considerar a fisiologia do agente que fará a conversão ou o bioprocesso. Então, levando em conta os bioprocessos e os agentes utilizados, analise as proposições a seguir:

I – No processo fermentativo contínuo no estado estacionário, o aumento da vazão de entrada no biorreator, isto é, na alimentação, levará à fermentação ao estado transiente antes de atingir novamente o estado estacionário.

II – Na condução do processo fermentativo contínuo em um biorreator de mistura completa sem recirculação de células, o resultado, no regime permanente, é a modificação da composição química do meio de alimentação.

III – No processo fermentativo contínuo no estado estacionário, a diminuição na vazão de entrada no biorreator, isto é, na alimentação, levará à fermentação ao estado transiente antes de atingir novamente o estado estacionário.

Assinale a alternativa correta.

As proposições I e III estão corretas.
a) Apenas a proposição I está correta.
b) Apenas a proposição II está correta.
c) Apenas a proposição III está correta.
d) As proposições I e II estão corretas.
e) As proposições II e III estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

Reatores bioquímicos e biológicos ATIVIDADES
4 pág.

Fisiologia I Centro Universitário UNIBTACentro Universitário UNIBTA

Respostas

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A alternativa correta é: As proposições I e III estão corretas.

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