O Conselho Federal de Nutricionistas possui como missão contribuir para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, normatizand...

O Conselho Federal de Nutricionistas possui como missão contribuir para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável, normatizando e disciplinando o exercício profissional do Nutricionista e do Técnico em Nutrição e Dietética, para uma prática pautada na ética e comprometida com a Segurança Alimentar e Nutricional, em benefício da sociedade. Para garantir as práticas que solidificam sua missão, é essencial a garantia da soberania alimentar, que consiste:


Garantir a autonomia dos indivíduos e coletividades na escolha dos alimentos.
Garantir a produção de alimentos em larga escala para atender a demanda da população.
Garantir a produção de alimentos com alta tecnologia para aumentar a produtividade.
Garantir a produção de alimentos com baixo custo para atender a demanda da população.
Garantir a produção de alimentos com alta durabilidade para facilitar o armazenamento.