Caso não seja possível determinar os valores de EAR e de RDA, deve-se utilizar como meta de ingestão: a. UL - nível de ingestão máxima tolerável. b...

Caso não seja possível determinar os valores de EAR e de RDA, deve-se utilizar como meta de ingestão: a. UL - nível de ingestão máxima tolerável. b. DE - densidade energética. c. IT – ingestão tolerável. d. AI – ingestão adequada. e. IA – índice de adequação calórica.