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Associe o tipo de inquérito alimentar, apresentado na coluna da esquerda, com o respectivo objetivo na coluna da direita. A seguir, assinale a alte...

Associe o tipo de inquérito alimentar, apresentado na coluna da esquerda, com o respectivo objetivo na coluna da direita. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(1) Recordatório de 24 horas de alimentos.
(2) QFA
(3) História dietética pregresso.

( ) Investigar o consumo de grupos
( ) Investigar nutrientes consumidos.
( ) Investigar consumo alimentar



3-1-2.
1-3-2.
2-1-3.
1-2-3.
3-2-1.

Essa pergunta também está no material:

NUTRIÇÃO E DIETÉTICA AV
8 pág.

Nutrição Abeu - Centro UniversitárioAbeu - Centro Universitário

Respostas

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A alternativa correta é: 1-3-2. O recordatório de 24 horas de alimentos tem como objetivo investigar o consumo alimentar das últimas 24 horas. A história dietética pregressa tem como objetivo investigar o consumo de grupos alimentares. O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) tem como objetivo investigar nutrientes consumidos.

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