06 - O controle de microrganismos é possível pela ação de agentes físicos e químicos que possuem propriedades de matar a célula microbiana ou ...
06 - O controle de microrganismos é possível pela ação de agentes físicos e químicos que possuem propriedades de matar a célula microbiana ou de impedir a sua reprodução. Assinale a alternativa incorreta no que se refere aos métodos de controle de crescimento microbiano. (10)
a) A temperatura de 120ºC está adequada ao processo de esterilização empregando calor úmido;
b) A forma de esterilização empregando calor seco é a autoclavação;
c) No processo de desinfecção são usadas substâncias químicas que reduzem ou inibem o crescimento mas não esterilizam;
d) A forma mais simples de esterilização empregando calor seco é a flambagem;
A alternativa incorreta é a letra "b". A forma de esterilização empregando calor seco não é a autoclavação, mas sim a incineração. A autoclavação é um método de esterilização que utiliza calor úmido sob pressão.
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