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O adoçante artificial aspartame tem fórmula estrutural: Sobre o aspartame, são feitas as seguintes afirmacoes: I. apresenta as funções éster e amid...

O adoçante artificial aspartame tem fórmula estrutural: Sobre o aspartame, são feitas as seguintes afirmacoes: I. apresenta as funções éster e amida; II. não apresenta isomeria óptica; III. sua fórmula molecular é C14H13N2O5. Das afirmações apresentadas:

A) apenas I é verdadeira.
B) apenas I e II são verdadeiras.
C) apenas I e III são verdadeiras.
D) apenas II e III são verdadeiras.
E) I, II e III são verdadeiras.

Essa pergunta também está no material:

Isomeria-3 -SÉRIE-
6 pág.

Química Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra C) apenas I e III são verdadeiras. O aspartame é um composto orgânico que apresenta as funções éster e amida, o que é afirmado na proposição I. Além disso, sua fórmula molecular é C14H13N2O5, o que é afirmado na proposição III. Já a proposição II está incorreta, pois o aspartame apresenta isomeria óptica.

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