A alternativa correta é a letra E) Apenas III. A afirmação I está correta, pois a energia requerida pela alimentação complementar para as crianças em aleitamento materno varia de acordo com a idade. A afirmação II está incorreta, pois a diluição da sopa não está diretamente relacionada com a quantidade de calorias. Já a afirmação III está correta, pois alimentos preparados e consumidos no domicílio, como feijão, arroz, carnes, batata e legumes, são importantes fontes de energia, proteína e micronutrientes, além de serem acessíveis localmente.
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Propedêutica e Processo de Cuidar da Saúde da Criança e Adolescente
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