assinale a alternativa que corresponde aos fatos que interferem na cinetica enzimatica. A) pH, temperatura, umidade e pressão atmosferica. B) pH, temperatura, concentração do substrato e concentração. C) Concentração do produto, concentração da enzima e umidade. D) Concentração da enzima, pressão atmosferica, presença de inibidor. E) Presença de inibidor, umidade e pH