A esterificação de Fischer é o principal meio para produção de ésteres nas industriais, especialmente alimentícias, pois conferem aroma e sabor aos...
A esterificação de Fischer é o principal meio para produção de ésteres nas industriais, especialmente alimentícias, pois conferem aroma e sabor aos produtos industrializados como balas, doces, refrigerantes e sucos. Apresente a nomenclatura do éster formado: 1 ponto Imagem sem legenda a) propanoato de etila b) hexanoato de pentila c) butanoato de etila d) etanoato de butila e) etanoato de etila
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