What are the main differences between fats and oils? I - Fats are found in animal tissue, while oils are found mainly in seeds of plants. II - Fat...
I - Fats are found in animal tissue, while oils are found mainly in seeds of plants.
II - Fats and oils can be differentiated by their appearance, location, origin, and the type of fatty acid they present.
III - Fats are used as an energy reserve material in animal tissue, while oils are used for the same purpose in plant seeds.
IV - Saturated fatty acids are found in fats, while unsaturated fatty acids are found in oils.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a II - Fats and oils can be differentiated by their appearance, location, origin, and the type of fatty acid they present. As principais diferenças entre gorduras e óleos são a aparência, localização, origem e o tipo de ácido graxo que apresentam. As gorduras são geralmente sólidas à temperatura ambiente e são encontradas em animais, enquanto os óleos são líquidos e são encontrados principalmente em sementes de plantas. Além disso, as gorduras são usadas como material de reserva de energia em tecido animal, enquanto os óleos são usados para o mesmo propósito em sementes de plantas. As gorduras contêm principalmente ácidos graxos saturados, enquanto os óleos contêm principalmente ácidos graxos insaturados.
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