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A análise revelou que um vinho contém 48 mL de álcool em cada copo de 300 mL. Qual o título em volume desse vinho? E a porcentagem em volume?

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3 pág.

Química Geral I Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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Para calcular o título em volume do vinho, é necessário dividir a quantidade de álcool pelo volume total do vinho e multiplicar por 100. Título em volume = (48 mL / 300 mL) x 100 = 16% Para calcular a porcentagem em volume, é necessário saber a densidade do álcool e do vinho. Supondo que a densidade do álcool seja 0,789 g/mL e a densidade do vinho seja 0,996 g/mL, podemos usar a seguinte fórmula: Porcentagem em volume = (48 mL x 0,789 g/mL) / (300 mL x 0,996 g/mL) x 100 = 15,2% Portanto, o título em volume do vinho é de 16% e a porcentagem em volume é de 15,2%.

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