cálculo de energia liberada na molécula de açúcar (glicose) durante a combustão pode ser realizado a partir das energias das ligações que existem ...

A reação de combustão da glicose no organismo é classificada como uma reação exotérmica, ou seja, libera energia na forma de calor. Durante a reação, a glicose é oxidada em dióxido de carbono e água, liberando energia que é utilizada pelas células para realizar suas funções metabólicas. O cálculo da energia liberada na molécula de açúcar durante a combustão pode ser realizado a partir das energias das ligações que existem na estrutura do composto.