O conceito de cadeia alimentar em nutrição é o termo que envolve a produção dos alimentos, os beneficiamentos, a comercialização e por fim seu cons...
O conceito de cadeia alimentar em nutrição é o termo que envolve a produção dos alimentos, os beneficiamentos, a comercialização e por fim seu consumo. Com qual expressão esses estágios da cadeia alimentar podem ser melhor compreendidos?
“Do comércio para a lavoura”.
“Da fazenda para o frigorífico”.
“Do campo para o prato”.
“Do supermercado para a indústria”.
“Do campo à mesa”.
“Do comércio para a lavoura”.
“Da fazenda para o frigorífico”.
“Do campo para o prato”.
“Do supermercado para a indústria”.
“Do campo à mesa”.
💡 1 Resposta
Ed 
O conceito de cadeia alimentar em nutrição não se refere à produção, beneficiamento ou comercialização dos alimentos, mas sim à relação de alimentação entre os seres vivos de um ecossistema. A alternativa que melhor se relaciona com a cadeia alimentar é "Do campo à mesa", pois representa a trajetória dos alimentos desde a produção até o consumo humano.
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