Usando o contexto: O vinagre é uma solução aquosa de ácido acético produzida principalmente pela fermentação d o v inho. Sabe ndo-se que uma alíquo...

Primeiramente, é necessário calcular a quantidade de NaOH utilizada na titulação: 0,5 mol/L = n/1000 mL n = 0,5 x 1000 n = 500 mmol Como foram utilizados 30,73 mL de NaOH, temos: n(NaOH) = C x V 500 = C x 30,73 C = 500/30,73 C = 16,27 mmol/L Agora, podemos calcular a quantidade de ácido acético presente na alíquota de 25 mL de vinagre: C(NaOH) x V(NaOH) = C(ac. acético) x V(ac. acético) 16,27 x 0,03073 = C(ac. acético) x 0,025 C(ac. acético) = 20,03 mmol/L Para calcular a quantidade de ácido acético em 100 mL de vinagre, basta utilizar uma regra de três simples: 25 mL -> 20,03 mmol 100 mL -> x x = (100 x 20,03)/25 x = 80,12 mmol Por fim, podemos calcular a massa de ácido acético em 100 mL de vinagre: MM(ac. acético) = 60 g/mol 80,12 mmol = 0,08012 mol m(ac. acético) = MM x n m(ac. acético) = 60 x 0,08012 m(ac. acético) = 4,8072 g Portanto, existem aproximadamente 4,81 g de ácido acético em 100 mL de vinagre.