As Boas Práticas de Fabricação e as Boas Práticas de Manipulação são procedimentos para atender a padrões mínimos de qualidade. Essas práticas são essenciais para garantir a segurança e a qualidade dos produtos fabricados e manipulados, desde a matéria-prima até o produto final. Elas incluem medidas de higiene, controle de qualidade, treinamento de funcionários, documentação adequada e outras ações que visam garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
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