Vamos analisar a situação apresentada. O paciente diabético apresenta sintomas típicos de hipoglicemia, como sensação de fome, tremores e palpitações, e a glicemia capilar está em 63 mg/dL, que é um valor abaixo do normal. Agora, vamos analisar as alternativas: A) Hiperglicemia, administração subcutânea de insulina regular. - Incorreto, pois os sintomas e a glicemia indicam hipoglicemia, não hiperglicemia. B) Hipoglicemia, antecipação da refeição mais próxima (jantar). - Embora reconheça a hipoglicemia, não é a conduta mais imediata e eficaz. C) Hipoglicemia, administração endovenosa de 40ml de glicose a 50%. - Esta é uma opção válida, mas a administração endovenosa pode não ser a primeira escolha em todos os casos de hipoglicemia leve a moderada. D) Hipoglicemia, oferta de 15 gramas de carboidrato de rápida absorção para ingesta oral. - Esta é a conduta mais apropriada para tratar a hipoglicemia leve a moderada, permitindo que o paciente se recupere rapidamente. Portanto, a alternativa correta é: D) Hipoglicemia, oferta de 15 gramas de carboidrato de rápida absorção para ingesta oral.