Assinale a alternativa correta. Qual é o nome do profissional que fornece as instruções necessárias para a merendeira? a) Nutricionista. b) Diretor...

A alternativa correta é a letra A) Nutricionista. O nutricionista é o profissional responsável por planejar e orientar a elaboração do cardápio escolar, levando em consideração as necessidades nutricionais dos alunos e as normas de higiene e segurança alimentar.