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Qual o nome do grupo de enzimas envolvidas na digestão lipídica? 1. Proteases. 2. Proteínas Cinases. 3. Correta: Lipases. 4. Amilases. 5. Carboxi...

Qual o nome do grupo de enzimas envolvidas na digestão lipídica?


1. Proteases.
2. Proteínas Cinases.
3. Correta: Lipases.
4. Amilases.
5. Carboxipeptidases.

Essa pergunta também está no material:

bioquímica humana aplicada a nutrição
10 pág.

Bioquímica Humana Aplicada à Nutrição Faculdade Maurício de Nassau de Lauro de FreitasFaculdade Maurício de Nassau de Lauro de Freitas

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O nome do grupo de enzimas envolvidas na digestão lipídica é Lipases, alternativa 3. As lipases são responsáveis por quebrar as moléculas de gordura em ácidos graxos e glicerol, permitindo que sejam absorvidos pelo organismo. As proteases são enzimas que quebram proteínas, as amilases quebram carboidratos e as carboxipeptidases quebram peptídeos.

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