Acerca da importância da água para a hidratação do corpo humano e a relação histórica com o consumo de outros líquidos, avalie as asserções a segui...

A resposta correta é a letra D: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. Durante a Idade Média, o consumo de cerveja e vinho era mais comum do que o consumo de água, pois a água era considerada impura e fonte de microrganismos patogênicos. A cerveja e o vinho eram considerados mais seguros para beber, pois o processo de fermentação matava muitos dos microrganismos presentes na bebida. Além disso, a cerveja e o vinho eram mais saborosos do que a água, o que também contribuía para o seu consumo. No entanto, a asserção II é uma justificativa correta da I, pois a crença de que a água era impura e perigosa para beber foi um dos principais motivos para o aumento do consumo de cerveja e vinho na época.