A expressão “amargou” (R.8) está sendo empregada no mesmo sentido que tem na frase: O refresco depois de algum tempo amargou.

Sim, a expressão "amargou" está sendo empregada no mesmo sentido que tem na frase "O refresco depois de algum tempo amargou". Em ambos os casos, a palavra "amargou" significa que algo que era doce ou agradável se tornou amargo ou desagradável. A frase em questão está se referindo a uma situação em que a personagem está descontente com o resultado de algo que esperava que fosse positivo.