A alternativa correta é a letra d) Somente as afirmativas I, III e IV estão corretas. Justificativa: I - Apenas o bochecho com água não é suficiente para a desestabilização do biofilme, é necessário o uso de escova e creme dental. III - A mancha branca pode se formar sob o biofilme dental e consiste em um estágio clínico inicial da cárie. IV - A desorganização do biofilme com o auxílio da escova e creme dental é uma medida importante para evitar a formação de lesões cariosas. As afirmativas II e V estão incorretas, pois o biofilme dental é formado por bactérias e não por proteínas oriundas da saliva, e técnicas moleculares como a PCR são adequadas para o diagnóstico molecular de patógenos em amostras de biofilme dental.
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