A oxidação é um processo em que ocorre a perda de elétrons de uma substância, resultando em um aumento do número de oxidação dessa substância. Em outras palavras, a oxidação é uma reação em que há transferência de elétrons do agente redutor para o agente oxidante. Um exemplo de reação de oxidação é a combustão do ferro, representada pela equação: 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3 Nessa reação, o ferro (Fe) é oxidado, pois perde elétrons para o oxigênio (O2), que é reduzido. O número de oxidação do ferro aumenta de zero para +3, enquanto o número de oxidação do oxigênio diminui de zero para -2. Assim, na reação de combustão do ferro, a substância oxidada é o ferro (Fe), que perde elétrons e tem seu número de oxidação aumentado de zero para +3.
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