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Porque devemos primeiro guardar os alimentos que precisam de refrigeração e depois os conservados sob congelamento? Escolha uma opção: a. Pois os ...

Porque devemos primeiro guardar os alimentos que precisam de refrigeração e depois os conservados sob congelamento? Escolha uma opção: a. Pois os refrigerados elevam mais rapidamente a temperatura favorecendo a multiplicação microbiana.

💡 1 Resposta

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A alternativa a está correta. Devemos guardar os alimentos que precisam de refrigeração primeiro, pois eles elevam mais rapidamente a temperatura, favorecendo a multiplicação microbiana. Já os alimentos conservados sob congelamento têm uma temperatura mais baixa e, portanto, são menos propensos a estragar rapidamente.

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