Considerando a informação acima e os slides da Aula 1 de História da Química, qual tecnologia química influenciou diretamente na alimentação das ci...
Considerando a informação acima e os slides da Aula 1 de História da Química, qual tecnologia química influenciou diretamente na alimentação das civilizações?
Ao recuar a história às origens do conhecimento químico, vamos encontrar tecnologias químicas, como as relacionadas com a alimentação (cocção, salga, fermentação, destilação, entre outras). A) A descoberta da técnica da salga possibilitou o ser humano conservar alimentos por mais tempo, influenciando diretamente na alimentação das civilizações. B) O domínio do fogo prejudicou os avanços dos conhecimentos existentes sobre conservação de alimentos envolve a técnica de salga. C) Parece indiscutível que as descobertas não trouxeram muitos avanços para a alimentação das civilizações. D) O fabrico de utensílios de vidro, porcelana e metal foram fundamentais para a alimentação das civilizações. E) Com a produção de pomadas, óleos e venenos, o homem pré-histórico conseguiu influenciar diretamente na alimentação das civilizações.
A alternativa correta é a letra A) A descoberta da técnica da salga possibilitou o ser humano conservar alimentos por mais tempo, influenciando diretamente na alimentação das civilizações.
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