A alternativa correta é a letra A) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. A afirmação I está correta, pois a segurança alimentar e nutricional é definida como a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis. A afirmação II também está correta, pois o direito humano à alimentação adequada realiza-se quando cada homem, mulher e criança, sozinho ou em companhia de outros, tem acesso físico ininterruptamente aos alimentos, independentemente da qualidade nutricional destes. No entanto, a afirmação II não é uma justificativa correta da I, pois a qualidade nutricional dos alimentos é um fator importante para a promoção da saúde e prevenção de doenças.
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