Sobre os fatores relacionados à adesão às orientações nutricionais, é correto afirmar: Os níveis extremos de ansiedade (baixo ou alto) do cliente ...

A alternativa correta é a letra "e) Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas." Explicação: - A afirmativa I está correta, pois níveis extremos de ansiedade podem levar o cliente a seguir as orientações nutricionais com mais rigor, seja por medo de piorar a condição de saúde ou por buscar uma solução para o problema. - A afirmativa II está incorreta, pois o tempo de espera para atendimento não está relacionado à motivação do cliente ou à adesão às orientações nutricionais. - A afirmativa III está correta, pois o número excessivo de mudanças recomendadas pode sobrecarregar o cliente e diminuir sua adesão às orientações nutricionais. - A afirmativa IV está correta, pois clientes que moram sozinhos tendem a ter mais controle sobre sua alimentação e, portanto, podem ter níveis mais elevados de adesão às orientações nutricionais. - A afirmativa V está incorreta, pois conhecer a realidade cultural e social do cliente é fundamental para que o nutricionista possa adaptar as orientações nutricionais à sua realidade e aumentar a adesão às recomendações.