A alternativa correta é: "I e II". Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Eles são importantes componentes de todas as membranas celulares e são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos. A afirmação III está incorreta, pois os lipídeos não estão diretamente ligados à síntese de proteínas. A afirmação IV também está incorreta, pois os carboidratos são a fonte primária de energia. A afirmação V está incorreta, pois a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de carboidratos e não de lipídeos.
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