ESTUDO DIRIGIDO No 06 ASSUNTO: RESPIRAÇÃO 1. Mostre a equação geral da respiração partindo da sacarose. 2. Quais os principais substratos utilizado...

1. A equação geral da respiração a partir da sacarose é: C12H22O11 + 12O2 → 12CO2 + 11H2O + energia (ATP). 2. Os principais substratos utilizados na respiração são glicose, ácidos graxos e aminoácidos. 3. O quociente respiratório (QR) é a relação entre a quantidade de CO2 produzida e a quantidade de O2 consumida. Para o ácido palmítico, o QR é 16/23; para o ácido málico, é 2/3; e para a frutose, é 1. 4. As funções da glicólise são: produção de ATP, produção de NADH, produção de piruvato e fornecimento de precursores para outras vias metabólicas. 5. O piruvato formado na glicólise pode seguir duas rotas: ser convertido em lactato ou etanol em condições anaeróbicas, ou ser oxidado no ciclo de Krebs em condições aeróbicas. 6. As funções do ciclo de Krebs são: produção de ATP, produção de NADH e FADH2, produção de CO2 e fornecimento de precursores para outras vias metabólicas. 7. A cadeia de transporte de elétrons (CTE) está localizada na membrana interna da mitocôndria. É composta por uma série de complexos proteicos e transportadores de elétrons, incluindo citocromos e ubiquinona. Em plantas, a CTE também inclui a fotossíntese, que produz NADPH para a CTE. 8. A fosforilação ao nível do substrato é a produção de ATP a partir de um substrato fosforilado, enquanto a fosforilação oxidativa é a produção de ATP a partir do gradiente de prótons gerado pela CTE. 9. O oxigênio é utilizado como aceptor final de elétrons na CTE, permitindo a produção de ATP. 10. O mecanismo quimiosmótico proposto por Mitchell explica que a síntese de ATP na mitocôndria ocorre por meio do gradiente de prótons gerado pela CTE. Os prótons são bombeados para fora da matriz mitocondrial, criando um gradiente eletroquímico que é utilizado pela ATP sintase para produzir ATP. 11. A oxidação completa de um mol de glicose produz 38 mol de ATP: 2 mol de ATP na glicólise, 2 mol de ATP no ciclo de Krebs e 34 mol de ATP na CTE. 12. A taxa de respiração de um órgão vegetal aumenta com a idade até atingir um pico e depois diminui. Isso é conhecido como curva de respiração. 13. A respiração de manutenção é a respiração necessária para manter as funções básicas da célula, enquanto a respiração de crescimento é a respiração necessária para o crescimento e desenvolvimento da célula. 14. A temperatura afeta a respiração vegetal, com um aumento na temperatura levando a um aumento na taxa de respiração. No entanto, temperaturas muito altas podem levar a danos nas células e redução da produtividade.