Sua definição está correta. Um processo é um conjunto de atividades inter-relacionadas que acontecem em sequência e geram um produto ou valor. Essas atividades são executadas para atingir um objetivo específico e podem ser documentadas e analisadas para identificar oportunidades de melhoria. Os processos são comuns em diversas áreas, como negócios, indústria, tecnologia, saúde, entre outras.
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