As classes principais de lipoproteínas plasmáticas são: - Quilomícrons: são as maiores lipoproteínas e sua função é transportar triglicerídeos do intestino delgado para o tecido adiposo e muscular. - VLDL (Very Low Density Lipoprotein): transportam triglicerídeos do fígado para os tecidos periféricos. - LDL (Low Density Lipoprotein): transportam colesterol do fígado para os tecidos periféricos, incluindo as células que revestem as artérias. O excesso de LDL pode levar ao acúmulo de placas nas artérias, aumentando o risco de doenças cardiovasculares. - HDL (High Density Lipoprotein): transportam colesterol dos tecidos periféricos para o fígado, onde é eliminado do corpo. O HDL é considerado o "bom colesterol", pois ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
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