1) Historicamente, na época seca do ano ou de frio intenso, os preços do leite tendem a aumentar, tornando-se interessante o uso de sucedâneos láct...
1) Historicamente, na época seca do ano ou de frio intenso, os preços do leite tendem a aumentar, tornando-se interessante o uso de sucedâneos lácteos (substitutos do leite, leite em pó) como alternativa para baratear os custos de criação da bezerra (bovinocultura de leite). Os sucedâneos podem ser uma ótima opção para dieta líquida de bezerros pois garantem constância na composição e qualidade, trazem independência do bezerreiro quanto aos horários de alimentação, além de permitirem manipulação do teor de sólidos da dieta líquida. Na escolha de um sucedâneo, a formulação é o fator mais importante, devendo ser considerados não só os teores, mas também as fontes de proteína, carboidrato e gordura digestível.
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