Vamos analisar cada item: I. O armazém representa um local tradicional de armazenamento de alimentos, onde deve apresentar ambiente seco e ventilado. - Este item está correto, pois um armazém adequado para armazenamento de alimentos deve ser seco e ventilado. II. Os silos podem ser utilizados para armazenamento de grãos ou rações, sendo muito comum o silo metálico aberto em uma das laterais e na parte superior. - Este item está correto, pois os silos são comumente utilizados para armazenamento de grãos ou rações, e o modelo descrito é uma configuração comum. III. Os sacos com os alimentos devem ser mantidos sobre estrados de madeira, para evitar umidade. - Este item está incorreto, pois os sacos com alimentos devem ser mantidos longe do chão e em locais secos, mas não necessariamente sobre estrados de madeira. Portanto, a alternativa correta é a letra B) I, II.
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