A alternativa correta é a letra C) I e III estão corretas. A diferenciação dos processos de produção de bens tangíveis e serviços é feita através de suas características. A primeira afirmação está correta, pois é necessário identificar os recursos transformadores necessários e o tipo de critério competitivo que a operação atuará. A terceira afirmação também está correta, pois é necessário analisar os detalhes do processo para garantir que ele atenda efetivamente aos seus objetivos. A segunda afirmação está incorreta, pois a definição do processo produtivo e como os recursos serão organizados é uma das etapas do processo de produção, mas não é uma característica que diferencia a produção de bens tangíveis e serviços.
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