Processos e Medidas em Embalagens

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Embalagens
Professor(a): Melina Aparecida Plastina Cardoso (Mestrado acadêmico)
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Existe uma forma de transformação dos plásticos conhecida por forçar um material a sair da máquina através de uma passagem controlada.
O material inicial é conhecido como "material granulado", que passa por um cilindro aquecido por meio de uma ou duas roscas sem fim, que
são capazes de carregar a mistura plástica, compactá-las e ainda oferecer um formato final de acordo com o perfil desejado através de uma
matriz. Estes podem fabricar tubos, filmes, sacolas, entre outros tipos de materiais.
O texto acima aborda sobre o processo conhecido como:
Alternativas:
Moldagem por injeção.
Moldagem por vazamento.
Moldagem por compressão.
Moldagem por sopro.
Moldagem por extrusão.  CORRETO
Código da questão: 51090
A espessura é algo que influencia no desempenho de todo o material da embalagem, pois dependendo do seu valor, as embalagens
apresentam maior ou menor resistência mecânica e maior ou menor permeabilidade ao vapor d'água e gases, o que impacta diretamente na
vida útil do produto.
O equipamento utilizado para mensuração da espessura por método direto é conhecido como:
Alternativas:
Pêndulo.
Moldador.
Termômetro.
Micrômetro.  CORRETO
Balança.
Código da questão: 51100
A função da conservação tem a finalidade de prolongar a vida útil e mitigar qualquer perda do produto por deterioração. Ela deve controlar
aspectos como barreira à microrganismos, luz, umidade e oxigênio. Sendo assim, a embalagem é concebida e adaptada para desempenhar
um papel ativo, como, por exemplo, no acondicionamento asséptico, em processos térmico e em atmosfera modificada.
Diante do tema abordado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I- O acondicionamento asséptico considera que todo o processo deve ser estéril, incluindo a embalagem asséptica, o produto esterilizado (de
forma separada) e o processo de enchimento do produto na embalagem
PORQUE
II- Esses 3 elementos são fundamentais para garantir que o processo seja asséptico. Entretanto, condições perfeitamente assépticas não são
passíveis de serem instauradas, visto que 3 a 15% dos ambientes já possuem certo grau de contaminação.
Resolução comentada:
Processo de extrusão: neste processo ocorre a fusão do material plástico, que é forçado a passar através de uma matriz que o
transforma em um perfil desejado. Após esta etapa, o produto é resfriado e torna-se sólido. Este processo é bem conhecido quando
tratamos a respeito de tubos de policloreto de vinila (PVC) e polietileno (PE), tão utilizados em encanamento de água, esgotos, etc. A
extrusora, por sua vez, é considerada um equipamento que contém uma ou duas roscas sem fim, que pode ser empregado na indústria
do plástico objetivando a fabricação de produtos, como: filmes, tubos, monofilamentos, entre outros.
Resolução comentada:
A espessura é mensurada por método direto (utilizando micrômetros ou paquímetros) ou indiretos (através da gravimetria).
Habitualmente, para mensuração da espessura de filmes impressos ou não, utiliza-se o método direto.
19/05/2024, 00:02 Cosmos · Cosmos
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4)
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.  CORRETO
As proposições I e II são falsas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserção I.
A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.
Código da questão: 51099
De um modo geral, cervejas (Figura 01) são consideradas bebidas alcoólicas, produzidas a partir da fermentação de cevada maltada,
principalmente. Acredita-se que esta tenha sido a primeira ou uma das primeiras bebidas alcoólicas criadas pelo ser humano, devido a sua
facilidade e simplicidade de fermentação. Atualmente, é considerada a 3ª bebida mais popular e mais consumida do mundo, estando apenas
atrás da água e do café.
 Figura 01 – Exemplo de garrafas de cerveja
Fonte: Holy Polygon/Istockohoto. ID: 949611712. 
Sabendo disso, analise as afirmativas: 
( ) As embalagens de vidro âmbar que podem ser vistas na imagem e estão em contato direto com a cerveja são consideradas embalagens
primárias. 
( ) A embalagem branca, que pode ser vista na imagem acondicionando as embalagens de vidro âmbar, é considerada uma embalagem
terciária, uma vez que são capazes de transportar os produtos. 
( ) Podemos afirmar que no caso da cerveja, embalagens de vidro, plástico ou celulose podem ser utilizadas como embalagens primárias, pois
possuem as mesmas características de proteção ao produto.
Alternativas:
V - V – V.
F – V - V
V – V – F.
V – F – F..  CORRETO
F - F – F.
Resolução comentada:
No acondicionamento asséptico todo o processo deve ser estéril, incluindo a embalagem asséptica, o produto esterilizado (de forma
separada) e o processo de enchimento do produto na embalagem. Estes devem apresentar ainda, durante todo o processo, condições
perfeitamente assépticas.
Resolução comentada:
A afirmativa I está correta. A afirmativa II está incorreta, pois para que estivesse correta, o texto deveria considerar a embalagem branca
da imagem como sendo secundária, pois a embalagem secundária é aquela que entra em contato direto com a primária (que no caso
da cerveja é apresentada pelo vidro âmbar). A afirmativa III está errada, pois embalagens celulósicas, por serem sensíveis à umidade,
não são recomendadas para embalar produtos líquidos ou úmidos. Portanto, não servem como embalagens primárias. Ainda que
pudesse, vidro, plástico e celulose apresentam características distintas entre si.
19/05/2024, 00:02 Cosmos · Cosmos
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5)
6)
Código da questão: 51088
Para Cabral (2015), o Sistema Embalagem é considerado um apanhado de operações, acessórios, itens e materiais que são utilizados pela
indústria e que objetivam conter, conservar, proteger e ainda permitir a movimentação de produtos, atendendo de forma satisfatória às
necessidades dos clientes a um custo justo.
CABRAL, A. Projetos de sistemas de embalagens com abordagem PLM. 2015. Disponível em: https://maua.br/files/artigos/projetos-sistema-
embalagem-com-abordagem-plm-251513.pdf. Acesso em: 18 out. 2019.
Agora, analise a sentença abaixo e complete as lacunas da sentença a seguir:
Consideramos uma embalagem _________ como sendo aquela que interage com o produto. Embalagens _________ são aquelas capazes de
interagir e chamar a atenção do usuário ou, ainda, aquelas capazes de monitorar o produto embalado. As embalagens _________ possuem a
função de proteger o produto de algo (dano físico, químico, etc.). Já as _________ possuem uma complementação em relação à comunicação
com o cliente.
Assinale a alternativa que completa as lacunas corretamente:
Alternativas:
Inteligente/ativas/valvulada/recravada.
Inteligente/valvuladas/recravadas/ativas.
Ativa/inteligentes/ativas/inteligentes.  CORRETO
Ativa/recravadas/inteligentes/ativas.
Valvulada/ativas/inteligentes/valvuladas.
Código da questão: 51096
"No ano de 2015, somente a etapa da coleta de latas de alumínio para bebidas (latas usadas) injetou R$ 730 milhões diretamente na
economia brasileira. O montante corresponde à remuneração de 1 salário mínimo por mês para a população economicamente ativa de uma
cidade com aproximadamente 78 mil pessoas. Caso fosse uma empresa, acoleta de latas estaria entre as 730 maiores do Brasil. Com liga
metálica já específica, grande parte dessa sucata volta em forma de chapas à produção de latas para bebidas ou é destinada para outras
aplicações, como fundição de autopeças, por exemplo".
Fonte: Disponível em: http://cempre.org.br/artigo-publicacao/ficha-tecnica/id/5/latas-de-aluminio. Acesso em: 29 jul. 2019.
Sobre o processo de fabricação de latas de alumínio, analise as afirmativas:
I - O processo ocorre em uma única etapa, conhecida como "desbobinamento".
II - Há uma máquina conhecida como Minster, considerada a primeira máquina de corte no processo de fabricação.
III - O estiramento da lata ocorre em um procedimento conhecido como "Body maker", responsável por alongar a lata, afiná-la e dar-lhe
formato.
IV- Quando da impressão em latas de alumínio, estas são consideradas difíceis, visto que dependem de um braço de aço para condução e
transposição dos desenhos, letras, etc.
Agora, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.  CORRETO
Somente a afirmativa IV é verdadeira.
Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras.
Somente a afirmativa II é verdadeira.
Somente a afirmativa I é verdadeira.
Resolução comentada:
Consideramos uma embalagem ativa como sendo aquela que interage com o produto. Ex: embalagens que contêm um aditivo capaz
de absorver o oxigênio, aumentando a vida útil de vários tipos de produtos alimentícios
Embalagens inteligentes são aquelas capazes de interagir e chamar a atenção do usuário ou, ainda, aquelas capazes de monitorar o
produto embalado. Muitas vezes, embalagens ativas possuem a função de proteger a embalagem de algo (dano físico, químico, etc.).
Estas possuem uma complementação em relação à comunicação com o cliente.
“Um bom exemplo de embalagem inteligente é a que mostra os diferentes estágios de maturação de uma pera. Um indicador aplicado
nela muda de cor ao reagir com o gás etileno liberado pela fruta com o passar do tempo. Assim, a pessoa pode escolher o melhor
momento para consumir a pera: quando ela está crocante e dura (vermelha), firme e com um sabor mais frutado (laranja), ou suculenta
e macia (amarelo)” (ABRE, 2018).
ABRE - Associação Brasileira de Embalagem. Embalagens inteligentes e suas aplicações no mercado. 2018. Disponível em:
https://medium.com/abreembalagembrasil/embalagens-inteligentes-e-suas-aplica%C3%A7%C3%B5es-no-mercado-3fc675091460.
Acesso em: 18 out. 2019.
19/05/2024, 00:02 Cosmos · Cosmos
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7)
8)
Código da questão: 51092
"Como ocorre a produção do vidro? Toda a matéria-prima é levada a um misturador. A mistura resultante é levada ao forno de fusão, onde,
sob o efeito do calor, transforma-se em vidro e é conduzida às máquinas de conformação que são utilizadas de acordo com o tipo de vidro
que se pretende obter. Após conformada, a peça de vidro deve ser recozida, isto é, deve ser esfriada lentamente até a temperatura ambiente,
aliviando, desta forma, as tensões que normalmente surgem durante a conformação e tornando a peça mais resistente".
Fonte: Disponível em: http://www.recicloteca.org.br/material-reciclavel/vidro/. Acesso em: 29 jul. 2019.
Existem dois tipos de vidro que contêm óxido de boro e óxido de chumbo em sua composição. Estes são conhecidos, respectivamente, como:
Alternativas:
Vidro soda-cal e vidro de borossilicato.
Vidro borossilicato e vidro de chumbo.  CORRETO
Vidro cristal e vidro de chumbo.
Vidro de chumbo e vidro especial.
Vidro especial e vidros autolimpantes.
Código da questão: 51091
Além dos componentes exigidos nos sistemas de embalagem, as mesmas devem apresentar algumas funções, que são: de proteção,
conservação, informação e conveniência ou serviço. Sabendo disso, analise as afirmativas abaixo:
I- Uma das funções primordiais de uma embalagem é a de proteção, pois durante seu armazenamento, transporte, manuseio e distribuição, a
função da embalagem é assegurar o produto contra choques, compressões, vibrações em todas as etapas que percorre.
II- Como a embalagem entra em contato físico com o produto, não deve haver interação química entre embalagem e produto, mesmo que
em quantidades mínimas, pois estes podem ocasionar ou acarretar comprometimento da qualidade ou segurança ao consumidor final. Esta
função é conhecida como "Função Informação".
III- A embalagem também é uma fonte de informações para o consumidor, sejam informações considerada relevantes, como os requisitos
legais de conhecimento necessário para o cliente (entre elas: validade, quantidade, nome e tipo de produto, fabricante), nutricionais, ou ainda
elementos para cadeia de distribuição e fornecimento ou mesmo informações que tragam curiosidades a respeito do produto. Essa função é
conhecida como "Função Conveniência".
Agora, assinale a alternativa que indica quais afirmativas estão corretas.
Alternativas:
Somente as afirmativas II e III.
Somente a afirmativa II.
Somente as afirmativas I e II.
Todas as afirmativas estão corretas.
Somente a afirmativa I.  CORRETO
Resolução comentada:
A fabricação de latas de alumínio ocorre em duas etapas: A primeira consiste na formação do copo. A segunda etapa consiste na
formação da tampa básica, na qual, em uma prensa, as chapas são cortadas em formato de um disco que é moldado através de várias
etapas que seguem de forma sucessivas. As latinhas de alumínio possuem diversas vantagens, entre elas: total reciclabilidade, fácil
recuperação, alta sustentabilidade e, ainda, permitem a personalização rápida e fácil de seus rótulos.
No primeiro processo, o alumínio chega à fábrica na forma de grandes bobinas, passa pelo desbobinamento e então as chapas são
introduzidas de forma contínua. Em seguida, uma máquina de prensagem de copos (chamada de Minster) corta milhares de discos por
minuto e os transforma em copos rasos. Tudo o que é descartado deste processo é reciclado para que haja uma nova produção de
bobinas de chapas. Neste momento, o copo das latas está pronto para o processo do estiramento (momento em que este será esticado
para que possa obter o formato da latinha, ou seja, será alongado e esticado), que é realizado por uma máquina conhecida como body
maker. Em seguida são lavados para que possa ser retirado o excesso de óleo obtido nas etapas anteriores.
Resolução comentada:
Também é possível dizer que o vidro é considerado um tipo de material cerâmico transparente, cujo processo diferencia-se do anterior
em relação aos materiais utilizados como matéria-prima. Existem muitas variedades de vidros, dentre eles podemos destacar: o vidro
soda-cal, que é o mais comum; o vidro borossilicato, que contém óxido de boro; o vidro de chumbo, que contém óxido de chumbo em
sua composição - conhecido também como Cristal – e, ainda, os vidros especiais que possuem fórmulas variadas, como, por exemplo,
os autolimpantes e os de controle solar, utilizados em vitrines, tampos de mesa, etc.
19/05/2024, 00:02 Cosmos · Cosmos
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9)
10)
Código da questão: 51097
As embalagens polietileno tereftalato (PET) e PET pós consumo possuem muito valor após o consumo dos produtos que protegem. Depois
que estes são recuperados e revalorizados são capazes de se tornarem matéria-prima para a fabricação de novos produtos da indústria
automotiva, têxtil, química, civil, etc. Tais aplicações fazem surgir uma nova demanda de insumos e indústrias, que são capazes, por sua vez, de
desenvolver novos produtos e gerar renda e emprego.
O descarte correto e a reciclagem de produtos de PET e PET pós consumo colaboram com atividades que compreendem os 3 pilares do
desenvolvimento, que são:
Alternativas:
Os benefícios sociais, os benefícios econômicos e os benefícios legislativos.
Os benefícios sociais, os benefícios econômicos e os benefícios ambientais.  CORRETO
Os benefícios industriais, os benefícios legislativos e os benefícios ambientais.
Os benefícios industrias,os benefícios vitalícios e os benefícios executivos.
Os benefícios raciais, os benefícios econômicos e os benefícios comerciais.
Código da questão: 51110
Diversos autores definem a qualidade de acordo com suas visões, como, por exemplo: Juran diz que – “Qualidade é adequação ao uso”;
Philip Crosby define: “Qualidade é conformidade às especificações”; Noriaki Kano propôs uma definição bastante difundida no ocidente, onde
explica qualidade como : “Produtos e serviços que atendem ou excedem as expectativas do consumidor”.
Fonte: BATISTA, 2014.
Para que uma embalagem seja considerada de qualidade, faz-se necessária a avaliação de 4 principais fatores, que são:
Alternativas:
Clientes externos, Consultores, impacto ambiental e estética.
Fornecedores, facilidade de abertura, reciclabilidade e impacto virtual.
Fornecedores, a funcionalidade, impacto ambiental e a estética.  CORRETO
Consultores, funcionalidade, impacto social e estética.
Clientes externos, facilidade de fechamento, impacto social e impacto virtual.
Código da questão: 51101
Resolução comentada:
Como a embalagem entra em contato físico com o produto, não deve haver interação química entre embalagem e produto, mesmo
que em quantidades mínimas, pois estes podem ocasionar ou acarretar comprometimento da qualidade ou segurança ao consumidor
final. Esta função é conhecida como "Função Conservação". A embalagem também é uma fonte de informações para o consumidor,
sejam informações consideradas relevantes, como os requisitos legais de conhecimento necessário para o cliente (entre elas: validade,
quantidade, nome e tipo de produto, fabricante), nutricionais, ou ainda elementos para cadeia de distribuição e fornecimento ou
mesmo informações que tragam curiosidades a respeito do produto. Esta função é conhecida como "Função Informação".
Resolução comentada:
Segundo a Associação Brasileira da Indústria do PET (ABIPET, 2012), a reciclagem de materiais como o PET e PET pós-consumo
corroboram para a preservação do meio ambiente se tratados da forma correta, além de colaborar com atividades que compreendem
os 3 pilares do desenvolvimento sustentável, que são: os benefícios sociais, os benefícios econômicos e os benefícios ambientais.
ABIPET - Associação Brasileira da Indústria do PET. Reciclagem - Benefícios da Reciclagem de PET. 2012. Disponível em:
http://www.abipet.org.br/index.html?method=mostrarInstitucional&id=49. Acesso em: 18 jul. 2019.
Resolução comentada:
Segundo dados da Abre (2019), para que uma embalagem seja considerada de qualidade, faz-se necessária a avaliação de 4 principais
fatores: os fornecedores, a funcionalidade, impacto ambiental e a estética. Em se tratando de embalagens, faz-se necessário ser
extremamente crítico, rigoroso e minucioso, pois as consequências dessas escolhas podem acarretar em um alto prejuízo para a
organização.
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