O evaporador de filme descendente é um tipo de trocador de calor de casco e tubo que funciona de forma vertical. O líquido a ser evaporado é alimentado na parte superior do tubo e flui em um filme descendente ao longo da superfície externa do tubo. O vapor é gerado na superfície interna do tubo e flui para cima, em contracorrente com o líquido, até a parte superior do casco, onde é condensado e retirado do sistema. O líquido concentrado é retirado na parte inferior do casco.
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