6. Por que, após desnaturada, uma proteína raramente voltará a sua função normal?

Após a desnaturação de uma proteína, sua estrutura tridimensional é alterada, o que pode afetar a capacidade da proteína de se ligar a outras moléculas e realizar sua função normal. A desnaturação pode ser causada por vários fatores, como mudanças de pH, temperatura, pressão ou exposição a produtos químicos. Em alguns casos, a proteína pode ser capaz de se refoldar e recuperar sua estrutura e função normal, mas isso nem sempre é possível.