A alternativa correta é a letra B: "Textura fanerítica dos cristais". As rochas ígneas plutônicas são formadas a partir do resfriamento lento do magma abaixo da superfície terrestre, o que permite a formação de cristais maiores e visíveis a olho nu, caracterizando a textura fanerítica. Alguns exemplos de rochas ígneas plutônicas são granito, diorito e gabro. A estrutura granular e textura afanítica são características das rochas ígneas vulcânicas, que são formadas a partir do resfriamento rápido do magma na superfície terrestre. E a alternativa C está incorreta, pois as rochas ígneas plutônicas podem ser compostas tanto por minerais félsicos quanto máficos.
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