A alternativa correta é a letra "a) I, II, III e IV". Os princípios do aconselhamento alimentar de clientes hospitalizados são: I. O conselheiro deve ser sensível ao que o cliente está sentindo e entender as respostas emocionais à enfermidade. II. É responsabilidade do conselheiro conscientizar o cliente sobre suas opções relacionadas à alimentação, mas é direito do cliente decidir sobre o que quer. III. É importante estabelecer uma relação estreita, demonstrando preocupação e empatia, e acalmá-los, respondendo às perguntas mais urgentes. IV. As informações fornecidas durante internações curtas têm de ser breves e restritas ao básico que o cliente precisa saber.
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