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A alternativa correta é: "É importante que educadoras e educadores permitam que as crianças se alimentem com a ajuda das mãos, desde que a higiene tenha acontecido antes da refeição." Isso porque é importante que as crianças aprendam a cuidar de si mesmas e a desenvolver sua autonomia, e permitir que elas se alimentem com as próprias mãos é uma forma de incentivar essa aprendizagem. No entanto, é fundamental que a higiene seja realizada antes da refeição para evitar a contaminação dos alimentos.
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