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What are the effects of coffee on the body? O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo. Os efeitos do café no organismo derivam...

What are the effects of coffee on the body?

O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo.
Os efeitos do café no organismo derivam de substâncias bioativas como a cafeína, ácidos clorogênicos e diterpenos.
O consumo excessivo de café pode relacionar-se à insônia, à taquicardia, à hiperatividade, entre outras consequências.
Os antioxidantes presentes no café parecem atuar como protetores contra doenças degenerativas e cardiovasculares.

Essa pergunta também está no material:

desmistificando duvidas sobre alimentação nutricao
164 pág.

Nutrição Universidade SalvadorUniversidade Salvador

💡 1 Resposta

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O café contém cafeína, que é um estimulante do sistema nervoso central. Isso pode aumentar a atenção, a concentração e o estado de alerta. No entanto, o consumo excessivo de café pode levar a efeitos colaterais, como insônia, ansiedade, tremores e taquicardia. Além disso, o café contém antioxidantes, como os ácidos clorogênicos, que podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e degenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson. No entanto, é importante lembrar que o café não é uma cura para essas doenças e que mais pesquisas são necessárias para entender completamente seus efeitos no corpo humano.

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