PERGUNTA 2 C.R.S., sexo masculino, 75 anos, 168 cm, 70 kg, é internado para realizar cirurgia ortopédica em razão de uma fratura de fêmur. Após a c...

PERGUNTA 2 C.R.S., sexo masculino, 75 anos, 168 cm, 70 kg, é internado para realizar cirurgia ortopédica em razão de uma fratura de fêmur. Após a cirurgia, o médico libera dieta geral laxativa, pois o paciente apresenta necessidade de uma maior quantidade de fibras para auxiliar no funcionamento intestinal. Quando o nutricionista verifica a aceitação, o paciente relata não ter conseguido se alimentar corretamente, pois não está utilizando sua prótese. A filha relata que o paciente utiliza prótese superior e inferior. Qual é a prescrição dietética correta? a. O paciente deve receber uma dieta branda, essa dieta favorece a digestão quando existe comprometimento das fases mecânicas do processo digestivo, sua consistência é tenra, não fornecendo alimentos crus. b. O paciente deve receber uma dieta leve, que tem por finalidade promover repouso digestivo e atender às necessidades do paciente sempre que os alimentos sólidos não são bem tolerados, exclui a mastigação e restringe a utilização de resíduos. c. O paciente deve receber uma dieta pastosa, que tem por finalidade promover repouso digestivo quando existe comprometimento mecânico do processo digestivo sempre que os alimentos sólidos não são bem tolerados, exclui a mastigação e restringe a utilização de resíduos. d. O paciente deve receber uma dieta pastosa, esta dieta favorece a alimentação quando existe comprometimento das fases mecânicas do processo digestivo, sua consistência é tenra. e. O paciente deve receber uma dieta leve, essa dieta favorece a alimentação quando existe comprometimento das fases mecânicas do processo digestivo, sua consistência é tenra e não restringe a utilização de resíduos.