A Epidemiologia é uma ciência que estuda a distribuição e os determinantes das doenças em populações, com o objetivo de prevenir e controlar doenças. Ela é essencial para a saúde pública, pois permite uma visão mais ampla dos fatores que influenciam a saúde e a ocorrência de doenças. As funções da Epidemiologia incluem vigilância, investigação de surtos, avaliação de programas e planejamento de políticas de saúde. A vigilância epidemiológica é a coleta, análise e interpretação de dados sobre a ocorrência de doenças em uma população. A investigação de surtos é a identificação da fonte e da causa de um surto de doença. A avaliação de programas é a análise da eficácia e efetividade de programas de saúde. O planejamento de políticas de saúde é a elaboração de estratégias para prevenir e controlar doenças. As bases teóricas da Epidemiologia incluem o modelo do Triângulo Epidemiológico, que mostra como o agente causador da doença, o hospedeiro e o ambiente interagem. Os estudos observacionais, como os de coorte e caso-controle, são usados para observar a relação entre exposições e doenças.
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