A alternativa correta é a letra B: As sentenças I, III e IV estão corretas. A sentença I está correta, pois o calor específico é a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de uma unidade de massa de uma substância em um grau Celsius. A sentença III está correta, pois a tensão superficial é uma propriedade física que se manifesta na superfície de um líquido, sendo responsável pela forma peculiar que as gotas de água possuem. A sentença IV está correta, pois as pontes de hidrogênio são responsáveis pela formação da rede fluida presente na água em estado líquido. Já a sentença II está incorreta, pois a polaridade da molécula de água não está diretamente relacionada com a tensão superficial ou com a vaporização da substância.
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